viernes, 24 de febrero de 2012

Súper 'Tía' se suma a la oferta de comercios

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Tía. Es el nombre de la nueva cadena que incursiona con miras a llegar a nivel nacional.
A paso apresurado, decenas de personas trabajan en ultimar los detalles de la infraestructura, en colocar los productos en su determinado lugar, en probar el sistema de contabilidad en cajas y en dejar lista la sala de Supermercados Tía, que el próximo 28 de febrero abrirá sus puertas al público en la esquina de las calles 24 de Septiembre y Celso Castedo en la ciudad de Santa Cruz.

Con una inversión de aproximadamente 1,5 millones de dólares el grupo Daher lanza una nueva cadena de supermercados en Bolivia, con la perspectiva de aperturar dos salas más durante esta gestión. La segunda sucursal se pretende abrir en un periodo aproximado de siete a ocho meses más, mientras que la tercera sala se ubica en la infraestructura del Mall Ventura, en el cuarto anillo y avenida San Martín, zona Equipetrol. Posteriormente Supermercados Tía espera expandirse en el mercado nacional.

Este proyecto nació a mediados de julio de 2011. Según el gerente general, Alex Núñez, con esta sala inicialmente se pretende fijar y desarrollar la marca. “Será el prototipo de lo que se viene”, adelantó.
El nombre de "Tía", a criterio de quienes trabajaron sobre el desarrollo de esta marca, "es un nombre corto, familiar que no le disgusta a nadie y fácil de fijarse, los colores corporativos que se manejan son el rojo, verde manzana y el gris", acotó el ejecutivo.
Entre algunas de las ventajas diferenciadas de esta nueva cadena, según explicó Núñez, son las compras por internet y entrega a domicilio sin recargas, solo dentro del primer anillo, inicialmente.
Se está trabajando con experiencias externas, es decir de otros países, en cuanto a la atención del cliente y cómo mejorarla.
El "fuerte" de este proyecto es la importación directa de prendas de vestir de marcas reconocidas, “con muy buenos precios en relación a otras tiendas”, dijo el gerente general de esta cadena que surge en el mercado boliviano. Estiman que al menos unos 20.000 ítems se expondrán en mostradores con diferentes productos.

Promoción. El día de la apertura, las primeras 50 personas que compren en este supermercado tendrán vales de compra. “Premiaremos la fidelidad de los clientes, tendremos estímulos constantes”, sostuvo Núñez.
A mediados de marzo, se realizará el lanzamiento oficial de este nuevo emprendimiento.

Infraestructura. El edificio cuenta con tres plantas, en el subsuelo se tiene un estacionamiento con capacidad para 40 vehículos, la planta baja es para los productos de primera necesidad. En la segunda se tiene una multitienda con artículos electrodomésticos, entre otros y las prendas de vestir. En la tercera planta se encuentra la parte administrativa de Tía.
Las salas son totalmente refrigeradas, para lo que se instalaron 16 equipos de aire acondicionado de 16.000 BTU. “Será la sala más fresca de todos los supermercados que existen”, dijo Núñez.
Está construida sobre 1.300 metros, tiene cuatro cámaras frigoríficas para almacenar carne, pollo, lácteos y embutidos, además de frutas y verduras.
Es una infraestructura que refleja limpieza visual para el cliente, utiliza material de aluminio (alucobest) que permite mostrar modernidad a la fachada, explicó el directivo a tiempo de remarcar que no solo es un espacio tratado con higiene, sino también precios  estándares, frente al mercado común. Tendrá una escalera mecánica y un ascensor, que estarán instalados en aproximadamente unos tres meses.

jueves, 16 de febrero de 2012

Famoso chef danés busca "revolucionar" la comida típica boliviana

La cocina boliviana es variada y marcada por los diferentes climas que la componen: los Andes, los valles y los llanos, aunque en casi todas ellas hay una fuerte presencia de carbohidratos, frituras y picantes.
 




El famoso chef danés Claus Meyer, copropietario del restaurante NOMA en Copenhague, formó una alianza con una ONG de su país para abrir una sucursal de su compañía en Bolivia y "revolucionar" la culinaria típica boliviana, marcada por frituras, ajíes y carbohidratos, se informó este miércoles.
"Es interesante para mí montar un restaurante, otro NOMA, aquí en Bolivia", dijo Meyer, quien llegó a nuestro país para formar una alianza empresarial con una ONG de Dinamarca, con el fin de "revolucionar" la comida boliviana, y participó de un seminario para discutir qué ajustar en la culinaria del país sudamericano.
"Vamos a crear un movimiento, como lo hicimos en Dinamarca y en los países nórdicos. Un movimiento que incluya a toda la cadena de alimentos para participar en el proceso de revitalizar, redefinir una cocina boliviana que ilumine al mundo", aseguró Meyer.
La cocina boliviana es muy variada y marcada por los diferentes climas que la componen: los Andes, los valles y los llanos, aunque en casi todas ellas hay una fuerte presencia de carbohidratos, frituras y picantes.
Meyer y la ONG de su país IBIS formaron la fundación Melting Polt Bolivia, con el fin de instalar "un complejo gastronómico", en la ciudad de La Paz, que incluya capacitación a jóvenes de escasos recursos económicos, un restaurante, una panadería y un bistró.
El plan es utilizar más vegetales, granos, frutas, fibras y pescado que existen en Bolivia.

El proyecto en Bolivia comenzará con un diagnóstico este año y luego con la implementación del "complejo gastrónomico".
Meyer y su socio René Redzepi abrieron en 2003 el restaurant NOMA que es considerado uno de los mejores de su país, pues comenzó a rescatar componentes antiguos de la comida nórdica, frente a la tendencia, hasta hace unos 10 años de preferir comida que provoca mucho colesterol.

sábado, 11 de febrero de 2012

Doria Medina a la caza del café Starbucks para Bolivia

Mediante twitter dijo que realiza gestiones, aunque Brasil tiene prioridad. Anunció la apertura de un nuevo Burger King en Santa Cruz.
El empresario boliviano y líder de Unidad Nacional, Samuel Doria Medina, confirmó a través de su cuenta en Twitter que realiza los trámites para traer a nuestro país la cadena de restaurantes Starbucks, conocidos por la calidad del café que ofrece en decenas de países del mundo.
Doria Medina no ha confirmado para cuándo podría llegar la franquiciade Starbucks y afirmó que por el momento, la multinacional está abocada a abrir sucursales en Brasil.
El empresario, principal accionista de la Sociedad Boliviana de Cemento, es también propietario de la franquicia de Burger King en Bolivia. Confirmó que está por abrir un segundo local en La Quinta, en la zona sur de La Paz. La apertura está confirmada para el mes de abril.
Starbucks es también uno de los principales proveedores y tostadores de café del mundo y tiene el compromiso de ofrecer a los clientes un café de altísima calidad junto a una variada selección de comidas que los acompañan de forma perfecta desde el desayuno hasta la cena.
Doria Medina también anunció por twitter que pronto inaugurará un nuevo establecimiento de Burger King en el centro de la ciudad de Santa Cruz, después de haber cumplido con todos los requerimientos.

Banco BISA inauguro agencia en Santa Cruz

Se trata de la décima agencia en la ciudad de Santa Cruz. Una moderna y amplia oficina ubicada en la estratégica zona de Equipetrol Norte.


Con el objetivo de atender la alta demanda, existente por los exclusivos servicios y productos de Banco BISA, la entidad financiera inauguró su décima agencia en la ciudad de Santa Cruz. Se trata de una moderna y amplia oficina ubicada en la estratégica zona de la avenida San Martín No. 1855 (planta baja del edificio Condominio Europeo), entre las calles G y H de Equipetrol Norte. Hoy esta zona de la ciudad es considerada un importante centro empresarial y barrio altamente comercial.

“La apertura de la agencia ‘Equipetrol’ responde al plan de expansión del Banco con el propósito de estar más cerca de los clientes y, así también, ofrecer nuestros productos y servicios a otros nuevos. El intenso movimiento comercial de esta zona en general, exige una oficina bancaria de primer nivel que permita simplificar la gestión financiera de la población. Adicionalmente, creemos que la ubicación es favorable ya que no sufre de congestionamiento vehicular y ofrece espacios para estacionamiento, aparte de aquellos con los que cuenta la agencia”, sostuvo Miguel Navarro Contreras, Vicepresidente Regional de Banco BISA.

La flamante oficina ya se encuentra en funcionamiento con todos los servicios y productos del Banco, como créditos para capital de inversión y capital de operaciones, cuentas corrientes, cajas de ahorros y Depósitos a Plazo Fijo, operaciones de comercio exterior, tarjetas de crédito, pago de impuestos y servicios básicos, etc. También cuenta con un cajero automático, el cual ofrece los exclusivos productos de Cajero Sin tarjeta y Depobisa.